Η διοργάνωση και διεξαγωγή της ARTOZA αποτελεί μια πραγματική γιορτή για τον κλάδο. Όλοι οι εμπλεκόμενοι φορείς (επιχειρήσεις, πελάτες, σωματεία κ.λπ.) έχουν ζωτικό ενδιαφέρον κάθε φορά η έκθεση να έχει παλμό, ζωντάνια και ουσιαστικό αποτέλεσμα, ιδιαίτερα τη σημερινή δύσκολη εποχή. Η 15η ARTOZA υπήρξε πράγματι επιτυχημένη, ποιοτική και διεξήχθη με άψογο και επαγγελματικό τρόπο.