Πρωταθλήματα Καφέ 2025
Ταλαντούχοι και έμπειροι baristas έδειξαν τις ικανότητες τους όσον αφορά την τέχνη του καφέ και διαγωνίστηκαν για την πρωτιά.
Διαβάστε περισσότερα
Hμερίδα ΠΕΤΕΤ
Bασική αρωγός του σύγχρονου επαγγελματία τροφίμων και πάντα σε ρόλο επιστημονικού καθοδηγητή για τους ανθρώπους του κλάδου, η ΠΕΤΕΤ πραγματοποίησε την σημαντική Ημερίδα, με θέμα “Τεχνολογικές προσεγγίσεις στη βιοτεχνική αρτο-ζαχαροπλαστική”.
Διαβάστε περισσότερα
ARTOZA Lab 2025
Από τις 21 έως τις 24 Φεβρουαρίου, το Artoza Lab 2025 επέστρεψε δυναμικά με στοχευμένες ομιλίες, ενημερωτικές ημερίδες και μοναδικά πρωταθλήματα καφέ...
Διαβάστε περισσότερα
ARTOZA Masterclasses
Από τις 21 έως τις 24 Φεβρουαρίου 2025, στο πλαίσιο της 19ης ARTOZA, θα πραγματοποιηθούν τα πολυαναμενόμενα Masterclasses...
Διαβάστε περισσότερα
Business Lab
Το επιχειρηματικό «εργαστήρι» που στήθηκε στην 16η ARTOZA αποτέλεσε μία μοναδική εκδήλωση εκπαίδευσης, χάρη στην πληθώρα σεμιναρίων και ομιλιών, στον επίκεντρο των οποίων βρέθηκε η ορθή και κερδοφόρα λειτουργία μιας επιχείρησης του κλάδου.
Διαβάστε περισσότερα
Ημερίδα ΠΕΤΕΤ
Bασική αρωγός του σύγχρονου επαγγελματία τροφίμων και πάντα σε ρόλο επιστημονικού καθοδηγητή για τους ανθρώπους του κλάδου, η Πανελλήνια Ένωση Τεχνολόγων Τροφίμων....
Διαβάστε περισσότεραΛέσχη Αρχιζαχαροπλαστών
Ειδικά διαμορφωμένο χώρο, στη ζώνη των παράλληλων εκδηλώσεων, στο Hall 2, θα έχει στη διάθεσή της η Λέσχη Αρχιζαχαροπλαστών, για live επιδείξει όλο το τετραήμερο της έκθεσης.
Διαβάστε περισσότερα